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病从口入 疾由念始素食素心 大医之道“素食医道研修班”广州素食学校...
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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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【素食菜谱】之素校素食厨师私房美味菜（2）
发布时间：2018/07/31浏览次数：1016
香菇酱炒豆腐 材 料： 嫩豆腐300g，香菇酱2勺，植物油、盐，蔬果调味粉、姜末、水淀粉、香菜适量 步 骤： 1、嫩豆腐切成1厘米左右的块 2、开水焯烫一下，捞出滤水备用 3、锅中放适量油炒香姜末 4、放入两...
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【素食菜谱】之素校素食厨师私房美味菜（1）
发布时间：2018/07/31浏览次数：989
香菇油菜 材 料： 香菇，油菜，淀粉，金兰素蠔油，生抽，盐 步 骤： 1、香菇切成小朵，油菜去根 2、调一碗淀粉水：凉白开，加素蠔油，盐，生抽，淀粉 3、锅内加油，放入香菇炒软 4、加入油菜，淋一半的淀...
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盛夏营养晚餐：必吃这3种健康素食
发布时间：2018/07/31浏览次数：1194
随着人们养生观点的不断增强，一日三餐中，早餐越来越受重视。但是除了早餐，其实晚餐也十分重要。好晚餐是好睡眠的保障。 吃得太晚，肚子饱饱的，就容易睡不着；吃太多含有膳食纤维的食物，如胡萝卜、薯类等，...
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素食菜谱
发布时间：2018/07/29浏览次数：931
美满团圆 材 料： 胡萝卜2根，莴苣1根，冬瓜500克，西兰花200克，盐5克，素丸子、淀粉、素高汤、盐适量 步 骤： 1、莴苣、胡萝卜和冬瓜削皮，用挖球器挖出一个个小球 2、烧开水，放油和盐，...
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【素食菜谱】美味小食（7）
发布时间：2018/07/29浏览次数：1008
翡翠玉卷 材 料： 胡萝卜300g，竹荪50g，芥兰梗若干，生粉若干，酱油2勺，枸杞若干 步 骤： 1、竹荪剪掉头尾杂物，泡水 2、洗好芥兰梗，胡萝卜切小条 3、下少许生粉拌匀芥兰梗和胡萝卜 4、做成竹...
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【素食菜谱】美味小食（6）
发布时间：2018/07/29浏览次数：935
吉祥四宝 材 料： 花生100克，芹菜100克，胡萝卜100克，香菇100克，花椒和大料、姜片、盐、味全高鲜适量 步 骤： 1、花生清洗一下用清水浸泡1小时 2、浸泡好的花生放入花椒和大料、姜片、盐大火煮10...
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【素食菜谱】美味小食（5）
发布时间：2018/07/29浏览次数：1095
【映日荷花】 原料： 水油皮：面粉250克，白糖25克，水125克。植物油40克 油 酥：低粉200克，植物油100克； 内 馅： 栗子泥，熟葵花籽，熟芝麻，白糖（将四种原料搅拌均匀成内馅） 做法： 1.所有原料分别...
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【素食菜谱】美味小食（4）
发布时间：2018/07/29浏览次数：1026
【半月沉江】 原料： 面筋400克、水发香菇50克、蘑菇粉5克、精盐5克、冬笋50克、花生油500克、当归10克、芹菜丁10克、番茄1个、清汤500克； 做法： １.面筋用手捏成直径1.5厘米、高1.8厘米的圆粒。香菇去蒂切...
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【素食菜谱】美味小食（3）
发布时间：2018/07/29浏览次数：989
【白玉莲藕】 原料： 莲藕 1节； 调料： 盐少许、糖2大匙、白醋2大匙； 做法： 1.莲藕洗净去皮切薄片，再切成十字型。 2.炒锅入油烧热，放入莲藕片与所有调味料翻炒，炒至入味即可盛盘。
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【素食菜谱】美味小食（2）
发布时间：2018/07/29浏览次数：999
【十八罗汉】 原料： 木耳、银耳、莲子、发菜、笋、香菇、口蘑、腐竹、大枣、土豆、枸杞子、配时蔬。 做法： 1.将干制原料涨发，用素高汤煮制入味。土豆切成菱形，下油锅炸，时令蔬菜配以花刀点缀。 2.煸炒...
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【素食菜谱】美味小食（1）
发布时间：2018/07/29浏览次数：932
【金玉满堂】 原料： 豆腐皮若干、素肉末2两、红枣8颗、萝卜半斤、金针菇1两、枸杞少许、韭菜少许、素高汤一碗； 调料： 盐、酱油、淀粉； 做法： 1.素肉末加酱油，加少许淀粉拌匀。豆腐皮切成馄饨皮大小的...
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【素食菜谱】美味小食
发布时间：2018/07/29浏览次数：930
【白菜佛手】 原料： 大白菜12片 A：香菇头（1碗）、荸荠（1碗）、素碎末（1碗） B：酱油（1汤匙）、糖（1/3汤匙）、胡椒粉（少许）、地瓜粉（1汤匙）、香油（1小匙） 调味料： 素高汤（3碗）、盐（1/2汤...
