素食菜谱

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  • 三款悦心素菜

    三款悦心素菜

    发布时间:2018/06/23标签:素食菜谱 素食培训 素食学校 素食养生浏览次数:1305

    青青翠竹~雪莲花开~落英缤纷~ 导语:夏日炎炎,天气湿热,脾胃虚弱,如何才能吃得爽口又健康?素食一号今日继续为大家分享著名粤菜厨师、广州素食学校教务处副主任温文辉老师的三道靓菜。味道鲜美、营养...

  • 炝拌土豆丝–广州素食学校菜谱

    炝拌土豆丝–广州素食学校菜谱

    发布时间:2018/06/06标签:素食培训 素食菜谱浏览次数:1020

      材料: 土豆1个,胡萝卜1/4根,香醋2勺,植物油、盐、花椒适量,干红椒2-3个 步 骤: 1、土豆洗净去皮切细丝,放清水中浸泡20分钟以上 2、锅里烧开水,放土豆丝跟胡萝卜丝焯烫半分钟左右,捞出用凉...

  • 蓑衣黄瓜—广州素食学校素食菜谱

    蓑衣黄瓜—广州素食学校素食菜谱

    发布时间:2018/06/05浏览次数:1170

      “蓑衣黄瓜”顾名思义,主要是指黄瓜切成后的样子像蓑衣。凉拌黄瓜看似一道简单小菜,但是这个蓑衣切法却给原本很简单的菜肴增色不少,加上黄瓜消暑,解毒,美白,补水的功效,这道菜绝对会成为这个炎炎...

  • 映日荷花—广州素食学校素食菜谱

    映日荷花—广州素食学校素食菜谱

    发布时间:2018/06/01浏览次数:1057

      原料: 水油皮:面粉250克,白糖25克,水125克。植物油40克 油 酥:低粉200克,植物油100克;   内 馅: 栗子泥,熟葵花籽,熟芝麻,白糖(将四种原料搅拌均匀成内馅)   做法: 1....

  • 草莓山药

    草莓山药

    发布时间:2018/06/01标签:素食菜谱 素食主义 素食爱好者浏览次数:1002

      原料: 山药,草莓果酱   做法: 1.山药去皮洗净后,上锅蒸至熟烂。 2.把蒸好的山药倒干水份,辗碎成泥,调味后拌匀,整个自个喜欢的形状。 3.用叉子在上面轻轻的划出条纹,淋上草莓果酱加...

  • 【素食菜谱】经典素食菜谱之素佛跳墙

    【素食菜谱】经典素食菜谱之素佛跳墙

    发布时间:2018/06/01浏览次数:1598

      原料: 烤麸、香菇、竹笋、磨芋粉丝(或者普通耐煮的红薯粉丝)、胡萝卜、金针菇、素鸡 (或豆腐皮)、冬瓜。   配料: 荔浦芋头、混合蔬菜。   汤料: 黄豆芽、香菇、酱油1汤匙、醋2...

  • 【素食菜谱】素食菜谱之五色如意

    【素食菜谱】素食菜谱之五色如意

    发布时间:2018/06/01标签:素食菜谱 素食主义菜谱浏览次数:1465

      原料: 黄豆芽(250克)、黑木耳(1小把)、芹菜(4支)、香菇(4朵)、胡萝卜(1小根)、盐、麻油、酱油、糖各适量   做法: 1.香菇、黑木耳提前泡发切小条,胡萝卜洗净切丝,芹菜洗净切段,...

  • 【素食菜谱】素食菜谱之开山见宝

    【素食菜谱】素食菜谱之开山见宝

    发布时间:2018/06/01标签:素食菜谱 素食菜谱汇总 素食菜谱大全浏览次数:1323

      原料: 材料A:腰果、核桃共30克; 材料B:胡萝卜丁、西芹丁、甜玉米粒、新鲜百合、盐1/5小匙; 材料C:大张的素蛋皮(豆皮);     做法: 1.国内冷油,下入腰果炒至金黄色,放凉备用。...

  • 【素食菜谱】素食西点之清香橙皮面包

    【素食菜谱】素食西点之清香橙皮面包

    发布时间:2018/06/01标签:素食主义 素食者 素食爱好 吃素素食菜谱浏览次数:1169

    材料:金像高粉200g,低粉100g,糖40g,盐2g,酵母3g,植物黄油30g,橙皮碎20g。 做法: 1、植物黄油之前的所有材料入面包机中,揉至稍具延展性,加入植物黄油继续揉至可以拉开薄膜,薄膜破洞不光滑呈...

  • 【素食菜谱】家常素食菜谱之山药玉米煲牛蒡

    【素食菜谱】家常素食菜谱之山药玉米煲牛蒡

    发布时间:2018/06/01标签:素食菜谱 素食主义 素食浏览次数:1272

      食材:玉米、野山药、牛蒡、蟹味菇、红枣 制作: 1、野山药刨皮切滚刀块待用。 2、牛蒡洗干净,用刀刮去牛蒡表面的皮,然后切斜刀片待用。 3、玉米洗干净,然后切块待用。 4、蟹味菇...

  • 【素食菜谱】家常素食菜谱之红樱绿菠

    【素食菜谱】家常素食菜谱之红樱绿菠

    发布时间:2018/06/01标签:素食菜谱 经典素食菜谱浏览次数:1183

      材料:菠菜250克、大樱桃2颗、芝麻少许 调料:盐少许、蘑菇精少许、香油1/2勺、麻油1/2勺、碱面少许   制作: 1、菠菜用清水浸泡十分钟,洗净,切长度约3厘米的段。 2、烧少半锅开水,放入菠...

  • 【素食小吃】超级美味之枣泥芝麻饼

    【素食小吃】超级美味之枣泥芝麻饼

    发布时间:2018/05/31标签:美食 素食 素食小吃 美味浏览次数:1093

        食材 ——   红枣、白芝麻、小麦粉、松子     [ 做法 ]  1 .红枣洗净用温水泡开,切开祛核 2.在锅中放入红枣和水,大火煮开后转中小火 3.倒入适量油和糖,糖的量可...

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